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Domaine "Colline de Daval" 2025
Prix
13,00 CHF
De couleur sombre, cet assemblage est qualifié de structuré et fruité avec des saveurs gourmandes, amples et généreuses. On retrouve de beaux tanins racés et encore jeunes.
Médaille d’or et meilleur assemblage lors du Mondial des Pinot 2019
Médaille d'or au mondial des Pinots en 2024.
Quantité
Cépage
Assemblage de Pinot Noir, Gamay, Gamaret et Diolinoir. Tous les cépages sont cultivés sur la Colline de Daval.
Accords culinaires
Viandes corsées, agneau, plateau de fromage.
Maturité optimale
3 à 5 ans
Fiche technique
Cépage | Pinot Noir 50%, Gamay 20%, Gamaret 15%, Diolinoir 15% |
Millésime | 2024 |
Alcool | 14.2% |
Contient de sulfites | oui |
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