FRUITS & ASPERGES | EAUX-DE-VIE | JUS DE FRUITS | CIDRES
Pommes, Poires et Framboises
Certifiés Marque Valais
Ouvert de 08h à 12h, 13h00 à 18h00
Aucune réservation possible, vente selon la récolte.
Nous varions les variétés de pomme selon la saison.
Prix Pommes/Poires
CHF 3.- le kg // CHF 15.- les 6 kg
DECOUVRIR NOS PRODUITS DU TERROIR DE SAISON
Les Asperges
C'est déjà terminé pour la saison des asperges. Nous vous donnons rendez-vous l'année prochaine pour la récolte 2023.
Prix par kg:
1er choix CHF 16.-
Les pointes CHF 15.-
2ème choix CHF 14.-
Les fines CHF 12.-
Les talons CHF 10.-
Si vous avez quand même envie de déguster nos asperges en dehors de la saison des récolte, vous avez la possibilité de commander les asperges au vinaigre de Monique ci-dessous.
EAUX-DE-VIE
Depuis 2015, la Colline de Daval distille avec son propre alambic plusieurs spécialités régionales telles que l’eau-de-vie d'abricot, l'abricotine AOP, la poire William, la pomme en fut de chêne, la framboise, le génépi, du vin et du marc.
Nos récompenses
En 2017, 2019 et 2021, la Colline de Daval a remporté
le prix de la meilleure eau-de-vie d’abricot de Suisse
En 2021, médaille d'or pour le Davalgnac (cognac) lors du concours suisse des Eaux-de vie.
JUS DE FRUITS
A la Colline de Daval, on y retrouve aussi des jus de pomme, poire,
raisin ainsi que des nectars d’abricot et de poire William. Depuis quelques années, nous sommes équipés de machines spécifiques pour les jus de fruit, ce qui nous permet de vous proposer des jus et des nectars 100% maison.
Nos récompenses
Notre nectar d’abricot a été élu meilleur nectar de Suisse
au concours des Jus et Cidres Suisses en 2019.
CIDRES
certifiés Marque Valais
La Colline de Daval propose également 2 cidres de
pomme du Valais: le Cidre Brut Sierrois, selon les
méthodes champenoises et un
Cidre Pink Lady ® rafraichissant et parfait
pour un apéritif sur une terrasse.