Es ist eine magische Zeit: Die ersten Apfel- und Birnenernten sind in vollem Gange, und die Bäume bieten uns ihre köstlichsten Schätze.
Sweet Tango Apfel – Der knackige Biss, der Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt.
Der Apfel Sweet Tango macht seinem Namen alle Ehre: Schon der erste Biss ist eine Explosion an Frische und Lebendigkeit. Seine rote, gelb gestreifte Schale verbirgt ein knackiges, saftiges und leicht säuerliches Fruchtfleisch. Er vereint die besten Eigenschaften seiner Eltern – Honeycrisp und Zestar – und bietet so ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das gleichermaßen belebend und süß ist. Er ist der perfekte Apfel für alle, die intensive Fruchtaromen lieben.
Gala-Apfel – Süße und Eleganz
Der Gala-Apfel besticht durch seine orange-rote Schale und seine zarte Form und seine natürliche Süße. Sein feines, süßes Fruchtfleisch zergeht auf der Zunge und verströmt ein subtiles blumiges Aroma. Er ist ein Apfel, der Jung und Alt gleichermaßen begeistert und sich perfekt zum Rohverzehr zu jeder Tageszeit oder als Zutat in einer leichten Tarte eignet. Auf Colline de Daval wird er im optimalen Reifezustand geerntet, um seine Zartheit zu garantieren.
Williamsbirne – Der legendäre Duft
Die Williamsbirne ist ein Star des Spätsommers. Ihre goldene Schale verbirgt ein butterzartes und hocharomatisches Fruchtfleisch. Ihr Duft erfüllt Körbe und Küchen und eignet sich hervorragend zum Frischverzehr oder zur Herstellung von Marmeladen und Desserts. In Daval wird sie sorgfältig geerntet, kurz bevor sie zu empfindlich wird, um ihr volles Aroma zu bewahren.
Celina Birne – Die neue Süße
Unauffälliger, aber nicht weniger ansprechend: Die Célina-Birne ist eine relativ neue Sorte, die mehr Bekanntheit verdient. Ihre glatte, hellgrüne Schale verbirgt ein feines, saftiges und sehr süßes Fruchtfleisch. Sie ist eine reizvolle Alternative zur Williamsbirne und zeichnet sich durch eine festere Konsistenz und einen delikaten Geschmack aus.
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