KELLEREI VON COLLINE DE DAVAL

Winzer vom Vater zum Sohn
Gegen 1910 hat sich die Familie Caloz auf der „Colline de Daval“ 1910 niedergelassen. Während mehrerer Generationen hat unsere Familie für die Genossenschaft Trauben produziert.
Erst im Jahr 1987, nach dem Studium des Weinbaus und der Önologie, haben wir die Initiative ergriffen, mit unseren eigenen Trauben Wein herzustellen und zu verkaufen.
Im Jahre 1993 hat eine engere Zusammenarbeit mit Herrn Henri Evéquoz (Vater von Monique) erlaubt, die önologischen Arbeiten mit dem Bau eines neuen Kellers in der „Colline de Daval“ zu rationalisieren und Handelssynergien aus der Ergänzung der Weine von Siders und von Chamoson zu nutzen. Alle Weine werden auf derselben Karte angeboten.
In 2012 Vergrösserung der Kellerei und Bau eines Reifekellers.
Seitdem sind wir bestrebt authentische Weine von guter Qualität zu produzieren.

 

chai, cave, Daval, Colline

 

 

 

 

 

Offres de Saison

   
  NOUS PROPOSONS 
 

- Des bons cadeau (nuit au Castel, produits de saisons et vins)s

- Apéritif de mariage (extérieur)

- Visite et dégustation personnalisée pour groupe

     
     
 

SEJOUR GOURMAND avec un repas dans un restaurant

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SEJOUR DE CHARME avec une dégustation de vin

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SEJOUR DU TERROIR avec un panier repas du terroir

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